味わいだしは加熱しなくてもお召し上がりいただけます。

野菜に揉みこんで3～４時間程冷蔵庫で寝かせるだけで浅漬けが出来上がります。

塩も少々同時に揉みこむとより美味しく召し上がれます。

自分で塩分量を調整できるので健康管理も行えます。